Культовая сага вдохновила Челси Монро-Кассель и Сариэн Лерер на создание блога, а затем и кулинарной книги. В основу меню авторы положили гастрономические описания Джорджа Мартина из цикла романов "Песнь Льда и Огня", средневековые европейские рецепты и описания роскошных пиров этой эпохи. В книге приводятся рецепты подлинных средневековых блюд, вдохновивших авторов, а также их современные варианты.
Авторы заменили фантастические ингредиенты, поэтому вам не придется запасаться драконьими яйцами или верблюжьим мясом. В книге вы найдете рецепты простых и сытных блюд: супов, рагу, пирогов, блюд из дичи с травами, зеленью, специями, десертов. В традициях Средневековья на стол подаются сразу все блюда и напитки.
Информация о книге:
Название: Пир Льда и Огня. Официальная поваренная книга «Игры престолов»
Автор: Сариэн Лерер, Челси Монро-Кассель
Язык:Русский
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Жанр: кулинария
Год: 2014
Формат: PDF
Страниц: 240
Размер:14.4 MB
Скачать Сариэн Лерер, Челси Монро-Кассель - Пир Льда и Огня. Официальная поваренная книга «Игры престолов» (2014) PDF
| 
